第064章 蜀黍鮮肉鍋貼
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第064章 蜀黍鮮肉鍋貼
“一碗酸辣粉。”
“好, 馬上就來。”姜南手上都忙出花了，後頭的沈確收碗擦桌一氣呵成，他端起姜南做好的粉, 再送到食客桌上。
“姜娘子今日沒有狼牙土豆嗎？”
攤前說話的是位老主顧, 他今日不想吃粉, 他就想買個小吃。
哪知道想了一晚上的狼牙土豆今日竟沒有。
“大叔, 今日不做狼牙土豆，蜀黍鮮肉鍋貼，您可要來一份？”
方才沈確端的是點單的最後一份酸辣粉, 她現在也空出手來煎鍋貼。
姜南用自制的毛刷, 從四方桌前的油碗中沾油, 她把油刷到平時用來炸狼牙土豆的凹底鍋中。
蜀黍鮮肉鍋貼是今日清晨, 她特意起來包的，新鮮的嘞。
攤前的食客好奇地問道：“蜀黍, 可是玉蜀黍？”
先前姜娘子的攤子上做過煎餃，味道十分的美味。
鍋巴脆皮和軟皮口感分層, 淋點醋汁和辣子, 一咬, 裏頭的肉餡還流油呢。
他瞥一眼鍋貼，沒有封口，姜娘子說是鮮肉, 還當真是鮮肉。
“正是，也當是吃個新鮮。”
姜南並未隱瞞，這東西好做，她也是賣個新鮮, 搶個先機。
再有就是她調的味道不差，而且她在山上找到可以做成調料的食材, 自制了不少佐料。
“鍋貼怎的賣啊？”
那大叔是個和善的，他喜歡姜南攤子上吃食。
不然的話，他聽到沒有自己想要的東西，他只會扭頭就走。
“大叔，五文銀十一個。”
大叔看一眼一個鍋貼的大小，五文銀十一個，價格算公道，裏頭的肉餡也是清晰可見的。
“那給我來五文銀的。”
“這又是什麽啊？”
姜南把一鍋二十二個一起煎炸，抽空從手邊的水桶裏舀一碗清水。
“大叔，這是山藥玉蜀黍濃湯，兩文錢一大碗。”
她回話的時候，手上動作沒停，她舀一勺面粉和澱粉，一點鹽，半勺油，攪拌均勻，直接倒入鍋中，蓋子蓋住燜煮一刻鐘。
“濃湯也給我來一碗。”
姜南接過大叔給的七文銀，給人盛了一碗濃湯。
蓬子後頭有空位，他坐上去，剛好聽到旁桌有人在說曾員外的事情。
“你們也聽說這件事情。”
“兄臺，你也知道？”
說話那人，咽下嘴裏酸辣麻香的粉，用手心往嘴角一擦，聽見大叔的問話，他終於找到能佐證他話真假的人了。
“來，大叔你的濃湯。”
大叔還沒說話，姜南端著一碗濃湯上桌。
她沒聽全乎食客們到底在說什麽，好似是有人在高價收東西。
她光聽見六十貫了。
主要那個時段，攤子上食客多。
酸辣粉，沈確和沈安都做不來，鍋貼都還好說。
下鍋炸至金黃，澱粉水一放，鍋蓋一蓋，時辰到了出鍋裝碗，這些都不難。
正當她想仔細聽聽食客說的八卦時，這些食客早就東一嘴，西一嘴，又說其他的去了。
“姜娘子，濃湯也給我來一份。”
“是啊，有這好東西不早些擺出來。”
姜南聞言哭笑不得。
不是她不擺出來，今日奇怪得很，吃粉的人特別多，她都時間說呢。
或許是因為她今日沒有做狼牙土豆的緣故。
“立馬給主顧們上。”
“你這濃湯味道聞著挺好的，吃著如何啊？”
那人本是想跟人討論曾員外收虎皮的事情，結果轉眼就被大叔手裏的玉蜀黍濃湯所吸引。
“嗯，喝著綿綿的，好似比我家中的棉被還要軟一些，可它又是涼涼的，比普通的糖水要好喝很多。”
“棉被，兄臺你這話說的，姜娘子還能把被子做成吃食啊。”
姜南端著一碗濃湯過來，聽見食客的一句調侃。
她真的很想說，被子也不是不行啊。
畢竟現代可是有毛巾卷的。
奶油和薄面皮子，一層一層卷起來，再切開，一咬，奶油爆漿，可不是比被子還軟。本書由LK團隊為您獨家整理
“嗯～當真軟，不過不是兄臺說的棉被軟，好像這裏頭還加了一點粗糲沙子，但不硌人。”
姜南笑著讓人吃好。
她到時候打聽打聽哪裏可以買到鮮牛奶。
毛巾卷用不著烤箱，等到集市日，她旁邊的瓜果攤大叔出攤，她買些蔬果回去，嘗試做做。
“姜娘子近日攤子上可有新鮮吃食啊。”
正當書院休沐日，陸俊文好不容易從家裏逃出來。
他的未婚妻褚嫚兒近日從都城回清江了。
他阿娘讓他上門去拜訪拜訪褚姨。
可他去了好幾次，都不曾見過嫚兒，他阿娘定然是在哄騙他。
他不就是最近從書院逃課的次數多了些嘛。
阿娘就用嫚兒來嚇他。
褚家，陸家以及尹家，三家皆為世交。
褚家和他陸家皆是在朝為官，可尹家卻是在經商一道上頗有成就。
前朝商人地位低下，新朝初始，針對商人倒是有了不少便利的新策。
褚陸兩家與尹家的來往，也不用再那般生疏，更別說，陸家和尹家本就有親緣在。
他與嫚兒為青梅竹馬，要說他最怕的有誰，除了阿爹就是嫚兒。
嫚兒和表妹輕鴻皆是讀過聖賢書的。
嫚兒甚至比他還聰明，若非女子之身，嫚兒定能高中。
也正是因為如此，嫚兒總是會檢查他的功課。
若是不能讓嫚兒滿意，嫚兒倒不會懲罰他，只是會好幾日不與他相見。
他不願這樣。
自從聽說嫚兒回來，他一刻不停地鞏固自己的功課，就怕讓嫚兒失望。
哪知道去了好幾次，他都不曾見過見過嫚兒。
等了好幾日，他才得閑出來，他一出門就尋到姜南的攤子上。
“蜀黍鮮肉鍋貼和山藥玉蜀黍濃湯，陸公子可要？”
陸俊文看了好幾眼，這湯瞧著倒是蠻好的。
“姜娘子給我盛四碗濃湯，鍋貼也來四份，全都給我裝好。”
“好。”
陸俊文來的時辰正好，新一鍋鍋貼剛好出鍋。
“小葉子，你把這些送到褚府去。”
“曉得了，公子。”
小葉子還是借的姜南帶來的籃子，裏頭裝著四碗濃湯和新鮮出鍋的蜀黍鮮肉鍋貼。
“誒，等等。”
陸俊文喊住離開的小葉子。
“公子，還有何吩咐？”
小葉子提著籃子停下，又回走兩步，低頭頷首恭敬地問。
“咳咳，你一會送完東西，走的時候，慢一些，好好瞧瞧褚小姐在沒在家。”
陸俊文有些別扭地吩咐。
忽然，陸俊文聽到一聲笑，他瞪大雙眼，面前的小葉子跟火燒腚一樣，跑得老快。
“跑什麽跑，敢取笑你家公子，又不敢站定在我面前。”
陸俊文為人和善，小葉子伺候他也有好幾年，主仆間的情誼倒是純粹。
主要是小葉子也不過是個半大的孩子，十五六歲的樣子。
剛來他身邊時，冒冒失失的，一做錯事情，動不動就愛跪。
待兩人相處久了之後，小葉子伺候他，也算是上手了，很多時候他一個眼神，小葉子就知道要做什麽，小葉子也不如最開始那般害怕他。
“陸公子，這是你新鮮出鍋的鍋貼。”
她把鍋貼裝好，陸俊文還多給了二十幾文，夠買她這幾個碗了。
姜南還附贈了料汁給人。
陸俊文本意要離開，走至一半，又回來。
“姜娘子可否借一步說話。”
陸俊文最近在為祖母的壽宴煩惱。
過幾日是他祖母的六十六歲壽宴。
府裏的廚子每年都是那些樣式，不說他，就是祖母都吃膩味了。
他今日來尋新鮮吃食，剛好想到姜娘子，也不知道他能不能請動姜娘子為自己祖母的壽宴做一頓美味佳肴。
“還請陸公子稍等。”
姜南把攤前的食客照顧好，她才跟著陸俊文一起走到蓬子後頭的空曠處。
“不知公子有何事？”
好在這裏沒有太陽，姜南也不是很理解，為何陸俊文一個貴公子能這般接地氣。
跟她談事情，跟包工頭似的。
“我與姜娘子相識始於吃食，這次也是因為吃食，想請姜娘子幫個忙。”
陸俊文說完，眼神裏有一抹不一察覺的高興。
他想的是，若是姜娘子答應了，他肯定也能吃到新鮮吃食。
“吃食？”
難不成陸公子是知曉福仙樓的幾道吃食都是她提供的。
“是，過幾日家中祖母要過壽，可府中的廚子做不出新花樣。我很喜歡姜娘子的吃食，我祖母也曾嘗過姜娘子攤子上的吃食，味道她十分喜歡，所以我鬥膽想要請姜娘子來我府中做一頓慶壽宴。”
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陸俊文說話帶著誠懇，他並未以權勢迫之，話語之間甚至是以禮相待。
姜南在猶豫，她最近最煩擾的一件事就是攢銀子買鋪子，還差大半，她目前只想多吃食售賣，攢銀子。
“姜娘子請放心，我府裏定然不會虧待姜娘子。”
陸俊文瞥見姜南眉頭緊鎖，他也知道自己的請求很突兀，可他還是想說服姜娘子來府中試試。
銀子，姜南眼睛都亮了。
她真的很喜歡這種雪中送炭的人。
雖然她沒做過宴席，但是看在銀子的份上，她一定會好好給老夫人做菜的。
陸俊文清晰感受到姜南的情緒上的變化，他也不覺得姜娘子見錢眼開。
有欲有求才好呢，若是無欲無求，對於他或者是他的家族來說，反倒是一個不確定的隱患。
“陸公子平日頗為照顧我攤子生意，您的請求，已然是我莫大的榮耀，我自然是不會拒絕，只是我能力有限，老夫人的宴席，我恐怕無法顧全這麽大的局面。”
“姜娘子不用擔心，你只需負責我本家就好，其餘的自然不會讓姜娘子操心。”
話落，姜南也松一口氣。
她不否認自己的手藝，但也不誇大自己的手藝。
“既如此，還請姜娘子三日之後，就在此處等我府中馬車來接即可。”
陸俊文一臉喜色，放佛是解決了一件大事情，他與人寒暄幾句，他提著吃食就準備。
“等等，陸公子可否在家中搭一個竈洞，與尋常的竈洞又略有不同。”
“姜娘子所言之物是什麽？”
姜南開始給陸俊文詳細解釋。
以黃泥做材料，做成圓形，最靠裏的地方是用來燒木柴和木炭的，往外延生一條長道連接半圓的竈洞，若是遇到要烘烤的東西，直接以木板為底，將吃食放上去，用火鉗夾著直接送入，長道最外層用木門作為蓋子，烤東西時，也不用擔心有風漏進去。
陸俊文光是聽姜南的描述，他腦中模擬出大概的形狀，他也像是一下子打開思路。
盡管他不知道這竈洞能做出何等吃食，可耐不住他心中好奇。
“姜娘子請放心，我一定在這三日做出來。”
姜南也相信陸俊文，有錢能使鬼推磨。
她到時候就能先試試“竈洞烤箱”的功能如何。
若是好的話，她買下鋪子之後，也在中庭院子裏做一個。
“嫂子，有客人要吃酸辣粉。”
沈安沒有靠近兩人談話的地兒，他只是站在蓬子裏喊。
“來了。”
“既如此，我也不打擾姜娘子做生意。”
“陸公子慢走。”
陸俊文提著鍋貼往自家馬車上去。
這是他給祖母和阿娘買的。
另外兩碗濃湯也在他手邊。
最近他祖母的胃口也不好，他也是想買些新鮮吃食回去給祖母嘗嘗。
今日解決了祖母壽宴的事情，還買到了吃食，他高興。
姜南回到攤子上，食客要的明明是鍋貼，哪裏是酸辣粉。
好小子，竟敢哄嫂子。
沈安昂著一張小臉，笑瞇瞇地看著姜南。
不是他說的，是大哥讓他去喊嫂子，說有食客要吃酸辣粉的。
姜南美滋滋的，她沒怪沈安，反倒是從竹筒了拿了幾文錢，讓沈安去買糖人來吃。
“嫂子，我不要，大哥說我們要攢錢給嫂子買鋪子。”
噗～
姜南沒忍住笑，小屁孩還怪會說話的。
“那你得省多少個糖人才能給嫂子買鋪子啊。”
姜南伸手使勁捏了捏沈安肉嘟嘟的臉頰。
真的長肉了。
“不差你一個糖人。”
姜南給了人銀子，催著人去買。
不少食客都說沈安有福氣呢。
哪家嫂子能做到像姜南這樣，賺錢不說，對小叔子還這般的好。
沈確收拾著食客用過吃食的桌子，姜南就在前頭做吃食，沈安買了糖人回來，還想掰一半給姜南，不過姜南不喜歡吃。
齁得慌。
待到攤子上的食物賣完，姜南也收拾收拾準備回家了。
沈確上車的時候，往身後看一眼。
他覺得姜南今日很高心。
她是從什麽時候開始的呢，好像是那個陸公子來過之後。
他沒有多問，用鞭子抽打一下驢屁股，驢車慢慢悠悠地開始走。
他也受到姜南的感染，嘴角勾起微笑。
幾人回到家，姜南今日準備上山一趟。
這個時候野山核桃成熟了，再過十幾日，板栗也熟了。
到時候做點核桃脆餅、核桃酥、還有琥珀核桃，這些可以當作小零嘴吃。
然後再做一個紅棗夾核桃，女人吃了好，補氣養生。
鋪子開起來，她的吃食種類也該豐富起來。
沈確也要上山，他在雜物房收拾工具。
“你拿那東西做什麽？”
周氏從地裏回來，她到廚房喝完水出來，忽的被二郎給堵住。
二郎問起分家時，她有沒有把他阿爹之前打獵的工具帶到祖屋來。
“那東西自然是帶走了的，當初還把你伯娘氣得不行呢。”
二郎他爹在世時，是個打獵的好手，二郎跟在他身邊，也學了不少手藝。
二郎他爹剛去世不久，二郎都還經常去山上打獵，若非如此，她的二郎只怕是會更早地被送出去。
今日也不怎的，忽然提起來。
“阿娘只管把東西給我就好，我今日要上山去，也是想看看能不能獵到野兔山雞。”
沈確說這話，周氏也信。
山上的野兔山雞不少，村人打不到，一是因為沒有手藝，而是因為打獵要往深山去。
沒點功夫傍身，誰敢作死往山裏去。
周氏把東西找出來給沈確，還是不放心地千叮嚀萬囑咐讓兩人別去深山。
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“二郎，你就算是要打獵也不要進得太深。”
“我曉得了阿娘，您別擔心。”
姜南還是第一次見沈確打獵。
兩人一起到山上，姜南先是找了熟悉的山頭，她都沒有見著山核桃。
沈確也在上山之後，往另一個方向進山裏去。
還有一個方向沒去過，姜南準備往裏探探。
姜南還沒來得及探索這片山呢，她在路上撿了一根木棍，拍打著兩邊的草木，打出一條路來。
姜南感覺周身涼快不少，她擡頭看一眼，山間密林好像比她去過的其他山頭更加茂密一些，陽光都難透著林間灑落，連鳥鳴聲都在慢慢變少。
姜南心中一悸，總覺得不太好。
倏的，她的棍子打飛幾個綠果子。
嗯？這是什麽？等等？
姜南神色一變，她不能確認是不是她要找的山核桃，她只好收起棍子，快步上前，蹲下撿起一個綠果子仔細端詳。
綠果子的表面有白色的星星點點，確實是核桃的樣子。
姜南用手扣一下，這果子看著好剝，但她的指甲因為做飯並未留得很長，這一下扣得她手疼。
她用腳碾踩，終於把果子搓開一個口子，裏頭露出來的物件，正是核桃的模樣。
姜南一高興，蹭一下起身，哪知道腳下一滑，差點一個踉蹌摔倒，幸好她手中有跟棍子，往後一撐，穩住身形。
吼～
一聲獸鳴傳來，姜南心中突突一跳，手上撐著的棍子也差點松了力氣。
要不是她確信自己不是來的深山，她都要覺著野獸出山了。
她站穩身子，把棍子放到一旁，山核桃已然是成熟的。
她把背簍放下，往四周看了看，這裏不止一顆山核桃樹呢。
不僅如此，山楂樹，板栗樹。
這些果子全都長在一個地了。
她想到上次沈確從山上帶回來的板栗，應當是在這裏摘的吧。
她走過去看看山板栗，有一些落到地上，她看一眼鞋底。
算了，還是找塊石頭吧。不然一會鞋底磨破了，是她的腳遭殃。
已經有板栗開始慢慢紮口了，再過個十幾日來，板栗就熟得差不多。
山楂還得有兩月才行。
姜南找到這麽多果子，她也高興了，她準備多撿些山板栗回去。
落到地上，只要沒壞的，她都撿進背簍，樹上的，她就用棍子打下來。
吼哦～
又是一陣獸鳴。
姜南停下手，握緊桿子，她把背簍提起來藏到樹後面。
她總覺得不安心，她也不撿了，她也從樹後，循著出口去。
忽然，她雙眸睜大。
這是什麽！
姜南除了在動物園見過，這還是第二次見。
她的面前赫然出現一只大貓。
不似她以前見過的大貓，體型稍小一些，看著還不到成年期，可體型也並不小。
她估計也有兩百多斤。
大貓的眼神危險，鎖定獵物之後，它甩一甩腦袋，低頭往姜南所藏身的地方去。
大貓一步一步走得慢，它似乎是在找尋忽然消失的獵物。
味道很近，可不見人。
大貓向天呼嘯，虎嘯震天。
方才還很安靜的林間，群鳥齊飛。
全都在慌亂地逃離。
姜南不敢輕舉妄動，她握緊手中的木棍，松開背簍竹帶子，她動作小心地往後退。
她絲毫不敢驚動發怒的大貓。
她心中狂跳，不過短短瞬間，額頭眉間全都浸了汗，手心也是汗嚅嚅的。
她連呼吸都不敢大聲。
姜南終於退到離大貓有十幾米的距離，她屏息往後看一看，有一個小山坎，下面是小片空地。
往前是虎口之下，往後是山崖求生。
她只求沈確能早點發現她。
大貓嗅覺很靈敏，一聲虎嘯，虎眼一下鎖定姜南。
只一瞬，姜南丟掉棍子，橫著用力往大貓疾馳而來的面門一砸。
呼嘯依舊，甚至更大，姜南砸中了，同時也惹怒了大貓。
它本是想溜溜自己看中的獵物，卻不像被獵物所傷。
大貓自覺丟面，它蓄力往前沖，竟直直遭受一擊。
嗚～吼～
姜南向後翻滾兩圈，驚險躲過虎口。
她翻滾兩圈，單膝跪地，一手撐地，找尋著機會和角度往坎下去。
她現在手中沒有武器，根本不能與之一拼。
她方才丟出去的棍子，對於大貓來說，連臉皮都傷不了。
果真，大貓頃刻卷土而來，甚至比第一次還要兇猛。
姜南手撐地，站起身子，往旁側跑去，速度之快，心中之慌。
不好，回旋鏢打自己身上來了。
姜南一腳踩到自己扔掉的棍子，角度錯開，腿一閃，沒能如願滾到坎下，反倒是跌倒在地。
她盡力穩住身形，用手撐著起身，腳腕雖有刺痛，但還有力氣。
吼～
姜南被撲倒，她的臉頰上被大貓口水滴到。
眼前的長獠牙，姜南本能滴擡起擋。
預想的疼痛並未傳來。
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“一碗酸辣粉。”
“好, 馬上就來。”姜南手上都忙出花了，後頭的沈確收碗擦桌一氣呵成，他端起姜南做好的粉, 再送到食客桌上。
“姜娘子今日沒有狼牙土豆嗎？”
攤前說話的是位老主顧, 他今日不想吃粉, 他就想買個小吃。
哪知道想了一晚上的狼牙土豆今日竟沒有。
“大叔, 今日不做狼牙土豆，蜀黍鮮肉鍋貼，您可要來一份？”
方才沈確端的是點單的最後一份酸辣粉, 她現在也空出手來煎鍋貼。
姜南用自制的毛刷, 從四方桌前的油碗中沾油, 她把油刷到平時用來炸狼牙土豆的凹底鍋中。
蜀黍鮮肉鍋貼是今日清晨, 她特意起來包的，新鮮的嘞。
攤前的食客好奇地問道：“蜀黍, 可是玉蜀黍？”
先前姜娘子的攤子上做過煎餃，味道十分的美味。
鍋巴脆皮和軟皮口感分層, 淋點醋汁和辣子, 一咬, 裏頭的肉餡還流油呢。
他瞥一眼鍋貼，沒有封口，姜娘子說是鮮肉, 還當真是鮮肉。
“正是，也當是吃個新鮮。”
姜南並未隱瞞，這東西好做，她也是賣個新鮮, 搶個先機。
再有就是她調的味道不差，而且她在山上找到可以做成調料的食材, 自制了不少佐料。
“鍋貼怎的賣啊？”
那大叔是個和善的，他喜歡姜南攤子上吃食。
不然的話，他聽到沒有自己想要的東西，他只會扭頭就走。
“大叔，五文銀十一個。”
大叔看一眼一個鍋貼的大小，五文銀十一個，價格算公道，裏頭的肉餡也是清晰可見的。
“那給我來五文銀的。”
“這又是什麽啊？”
姜南把一鍋二十二個一起煎炸，抽空從手邊的水桶裏舀一碗清水。
“大叔，這是山藥玉蜀黍濃湯，兩文錢一大碗。”
她回話的時候，手上動作沒停，她舀一勺面粉和澱粉，一點鹽，半勺油，攪拌均勻，直接倒入鍋中，蓋子蓋住燜煮一刻鐘。
“濃湯也給我來一碗。”
姜南接過大叔給的七文銀，給人盛了一碗濃湯。
蓬子後頭有空位，他坐上去，剛好聽到旁桌有人在說曾員外的事情。
“你們也聽說這件事情。”
“兄臺，你也知道？”
說話那人，咽下嘴裏酸辣麻香的粉，用手心往嘴角一擦，聽見大叔的問話，他終於找到能佐證他話真假的人了。
“來，大叔你的濃湯。”
大叔還沒說話，姜南端著一碗濃湯上桌。
她沒聽全乎食客們到底在說什麽，好似是有人在高價收東西。
她光聽見六十貫了。
主要那個時段，攤子上食客多。
酸辣粉，沈確和沈安都做不來，鍋貼都還好說。
下鍋炸至金黃，澱粉水一放，鍋蓋一蓋，時辰到了出鍋裝碗，這些都不難。
正當她想仔細聽聽食客說的八卦時，這些食客早就東一嘴，西一嘴，又說其他的去了。
“姜娘子，濃湯也給我來一份。”
“是啊，有這好東西不早些擺出來。”
姜南聞言哭笑不得。
不是她不擺出來，今日奇怪得很，吃粉的人特別多，她都時間說呢。
或許是因為她今日沒有做狼牙土豆的緣故。
“立馬給主顧們上。”
“你這濃湯味道聞著挺好的，吃著如何啊？”
那人本是想跟人討論曾員外收虎皮的事情，結果轉眼就被大叔手裏的玉蜀黍濃湯所吸引。
“嗯，喝著綿綿的，好似比我家中的棉被還要軟一些，可它又是涼涼的，比普通的糖水要好喝很多。”
“棉被，兄臺你這話說的，姜娘子還能把被子做成吃食啊。”
姜南端著一碗濃湯過來，聽見食客的一句調侃。
她真的很想說，被子也不是不行啊。
畢竟現代可是有毛巾卷的。
奶油和薄面皮子，一層一層卷起來，再切開，一咬，奶油爆漿，可不是比被子還軟。本書由LK團隊為您獨家整理
“嗯～當真軟，不過不是兄臺說的棉被軟，好像這裏頭還加了一點粗糲沙子，但不硌人。”
姜南笑著讓人吃好。
她到時候打聽打聽哪裏可以買到鮮牛奶。
毛巾卷用不著烤箱，等到集市日，她旁邊的瓜果攤大叔出攤，她買些蔬果回去，嘗試做做。
“姜娘子近日攤子上可有新鮮吃食啊。”
正當書院休沐日，陸俊文好不容易從家裏逃出來。
他的未婚妻褚嫚兒近日從都城回清江了。
他阿娘讓他上門去拜訪拜訪褚姨。
可他去了好幾次，都不曾見過嫚兒，他阿娘定然是在哄騙他。
他不就是最近從書院逃課的次數多了些嘛。
阿娘就用嫚兒來嚇他。
褚家，陸家以及尹家，三家皆為世交。
褚家和他陸家皆是在朝為官，可尹家卻是在經商一道上頗有成就。
前朝商人地位低下，新朝初始，針對商人倒是有了不少便利的新策。
褚陸兩家與尹家的來往，也不用再那般生疏，更別說，陸家和尹家本就有親緣在。
他與嫚兒為青梅竹馬，要說他最怕的有誰，除了阿爹就是嫚兒。
嫚兒和表妹輕鴻皆是讀過聖賢書的。
嫚兒甚至比他還聰明，若非女子之身，嫚兒定能高中。
也正是因為如此，嫚兒總是會檢查他的功課。
若是不能讓嫚兒滿意，嫚兒倒不會懲罰他，只是會好幾日不與他相見。
他不願這樣。
自從聽說嫚兒回來，他一刻不停地鞏固自己的功課，就怕讓嫚兒失望。
哪知道去了好幾次，他都不曾見過見過嫚兒。
等了好幾日，他才得閑出來，他一出門就尋到姜南的攤子上。
“蜀黍鮮肉鍋貼和山藥玉蜀黍濃湯，陸公子可要？”
陸俊文看了好幾眼，這湯瞧著倒是蠻好的。
“姜娘子給我盛四碗濃湯，鍋貼也來四份，全都給我裝好。”
“好。”
陸俊文來的時辰正好，新一鍋鍋貼剛好出鍋。
“小葉子，你把這些送到褚府去。”
“曉得了，公子。”
小葉子還是借的姜南帶來的籃子，裏頭裝著四碗濃湯和新鮮出鍋的蜀黍鮮肉鍋貼。
“誒，等等。”
陸俊文喊住離開的小葉子。
“公子，還有何吩咐？”
小葉子提著籃子停下，又回走兩步，低頭頷首恭敬地問。
“咳咳，你一會送完東西，走的時候，慢一些，好好瞧瞧褚小姐在沒在家。”
陸俊文有些別扭地吩咐。
忽然，陸俊文聽到一聲笑，他瞪大雙眼，面前的小葉子跟火燒腚一樣，跑得老快。
“跑什麽跑，敢取笑你家公子，又不敢站定在我面前。”
陸俊文為人和善，小葉子伺候他也有好幾年，主仆間的情誼倒是純粹。
主要是小葉子也不過是個半大的孩子，十五六歲的樣子。
剛來他身邊時，冒冒失失的，一做錯事情，動不動就愛跪。
待兩人相處久了之後，小葉子伺候他，也算是上手了，很多時候他一個眼神，小葉子就知道要做什麽，小葉子也不如最開始那般害怕他。
“陸公子，這是你新鮮出鍋的鍋貼。”
她把鍋貼裝好，陸俊文還多給了二十幾文，夠買她這幾個碗了。
姜南還附贈了料汁給人。
陸俊文本意要離開，走至一半，又回來。
“姜娘子可否借一步說話。”
陸俊文最近在為祖母的壽宴煩惱。
過幾日是他祖母的六十六歲壽宴。
府裏的廚子每年都是那些樣式，不說他，就是祖母都吃膩味了。
他今日來尋新鮮吃食，剛好想到姜娘子，也不知道他能不能請動姜娘子為自己祖母的壽宴做一頓美味佳肴。
“還請陸公子稍等。”
姜南把攤前的食客照顧好，她才跟著陸俊文一起走到蓬子後頭的空曠處。
“不知公子有何事？”
好在這裏沒有太陽，姜南也不是很理解，為何陸俊文一個貴公子能這般接地氣。
跟她談事情，跟包工頭似的。
“我與姜娘子相識始於吃食，這次也是因為吃食，想請姜娘子幫個忙。”
陸俊文說完，眼神裏有一抹不一察覺的高興。
他想的是，若是姜娘子答應了，他肯定也能吃到新鮮吃食。
“吃食？”
難不成陸公子是知曉福仙樓的幾道吃食都是她提供的。
“是，過幾日家中祖母要過壽，可府中的廚子做不出新花樣。我很喜歡姜娘子的吃食，我祖母也曾嘗過姜娘子攤子上的吃食，味道她十分喜歡，所以我鬥膽想要請姜娘子來我府中做一頓慶壽宴。”
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陸俊文說話帶著誠懇，他並未以權勢迫之，話語之間甚至是以禮相待。
姜南在猶豫，她最近最煩擾的一件事就是攢銀子買鋪子，還差大半，她目前只想多吃食售賣，攢銀子。
“姜娘子請放心，我府裏定然不會虧待姜娘子。”
陸俊文瞥見姜南眉頭緊鎖，他也知道自己的請求很突兀，可他還是想說服姜娘子來府中試試。
銀子，姜南眼睛都亮了。
她真的很喜歡這種雪中送炭的人。
雖然她沒做過宴席，但是看在銀子的份上，她一定會好好給老夫人做菜的。
陸俊文清晰感受到姜南的情緒上的變化，他也不覺得姜娘子見錢眼開。
有欲有求才好呢，若是無欲無求，對於他或者是他的家族來說，反倒是一個不確定的隱患。
“陸公子平日頗為照顧我攤子生意，您的請求，已然是我莫大的榮耀，我自然是不會拒絕，只是我能力有限，老夫人的宴席，我恐怕無法顧全這麽大的局面。”
“姜娘子不用擔心，你只需負責我本家就好，其餘的自然不會讓姜娘子操心。”
話落，姜南也松一口氣。
她不否認自己的手藝，但也不誇大自己的手藝。
“既如此，還請姜娘子三日之後，就在此處等我府中馬車來接即可。”
陸俊文一臉喜色，放佛是解決了一件大事情，他與人寒暄幾句，他提著吃食就準備。
“等等，陸公子可否在家中搭一個竈洞，與尋常的竈洞又略有不同。”
“姜娘子所言之物是什麽？”
姜南開始給陸俊文詳細解釋。
以黃泥做材料，做成圓形，最靠裏的地方是用來燒木柴和木炭的，往外延生一條長道連接半圓的竈洞，若是遇到要烘烤的東西，直接以木板為底，將吃食放上去，用火鉗夾著直接送入，長道最外層用木門作為蓋子，烤東西時，也不用擔心有風漏進去。
陸俊文光是聽姜南的描述，他腦中模擬出大概的形狀，他也像是一下子打開思路。
盡管他不知道這竈洞能做出何等吃食，可耐不住他心中好奇。
“姜娘子請放心，我一定在這三日做出來。”
姜南也相信陸俊文，有錢能使鬼推磨。
她到時候就能先試試“竈洞烤箱”的功能如何。
若是好的話，她買下鋪子之後，也在中庭院子裏做一個。
“嫂子，有客人要吃酸辣粉。”
沈安沒有靠近兩人談話的地兒，他只是站在蓬子裏喊。
“來了。”
“既如此，我也不打擾姜娘子做生意。”
“陸公子慢走。”
陸俊文提著鍋貼往自家馬車上去。
這是他給祖母和阿娘買的。
另外兩碗濃湯也在他手邊。
最近他祖母的胃口也不好，他也是想買些新鮮吃食回去給祖母嘗嘗。
今日解決了祖母壽宴的事情，還買到了吃食，他高興。
姜南回到攤子上，食客要的明明是鍋貼，哪裏是酸辣粉。
好小子，竟敢哄嫂子。
沈安昂著一張小臉，笑瞇瞇地看著姜南。
不是他說的，是大哥讓他去喊嫂子，說有食客要吃酸辣粉的。
姜南美滋滋的，她沒怪沈安，反倒是從竹筒了拿了幾文錢，讓沈安去買糖人來吃。
“嫂子，我不要，大哥說我們要攢錢給嫂子買鋪子。”
噗～
姜南沒忍住笑，小屁孩還怪會說話的。
“那你得省多少個糖人才能給嫂子買鋪子啊。”
姜南伸手使勁捏了捏沈安肉嘟嘟的臉頰。
真的長肉了。
“不差你一個糖人。”
姜南給了人銀子，催著人去買。
不少食客都說沈安有福氣呢。
哪家嫂子能做到像姜南這樣，賺錢不說，對小叔子還這般的好。
沈確收拾著食客用過吃食的桌子，姜南就在前頭做吃食，沈安買了糖人回來，還想掰一半給姜南，不過姜南不喜歡吃。
齁得慌。
待到攤子上的食物賣完，姜南也收拾收拾準備回家了。
沈確上車的時候，往身後看一眼。
他覺得姜南今日很高心。
她是從什麽時候開始的呢，好像是那個陸公子來過之後。
他沒有多問，用鞭子抽打一下驢屁股，驢車慢慢悠悠地開始走。
他也受到姜南的感染，嘴角勾起微笑。
幾人回到家，姜南今日準備上山一趟。
這個時候野山核桃成熟了，再過十幾日，板栗也熟了。
到時候做點核桃脆餅、核桃酥、還有琥珀核桃，這些可以當作小零嘴吃。
然後再做一個紅棗夾核桃，女人吃了好，補氣養生。
鋪子開起來，她的吃食種類也該豐富起來。
沈確也要上山，他在雜物房收拾工具。
“你拿那東西做什麽？”
周氏從地裏回來，她到廚房喝完水出來，忽的被二郎給堵住。
二郎問起分家時，她有沒有把他阿爹之前打獵的工具帶到祖屋來。
“那東西自然是帶走了的，當初還把你伯娘氣得不行呢。”
二郎他爹在世時，是個打獵的好手，二郎跟在他身邊，也學了不少手藝。
二郎他爹剛去世不久，二郎都還經常去山上打獵，若非如此，她的二郎只怕是會更早地被送出去。
今日也不怎的，忽然提起來。
“阿娘只管把東西給我就好，我今日要上山去，也是想看看能不能獵到野兔山雞。”
沈確說這話，周氏也信。
山上的野兔山雞不少，村人打不到，一是因為沒有手藝，而是因為打獵要往深山去。
沒點功夫傍身，誰敢作死往山裏去。
周氏把東西找出來給沈確，還是不放心地千叮嚀萬囑咐讓兩人別去深山。
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“二郎，你就算是要打獵也不要進得太深。”
“我曉得了阿娘，您別擔心。”
姜南還是第一次見沈確打獵。
兩人一起到山上，姜南先是找了熟悉的山頭，她都沒有見著山核桃。
沈確也在上山之後，往另一個方向進山裏去。
還有一個方向沒去過，姜南準備往裏探探。
姜南還沒來得及探索這片山呢，她在路上撿了一根木棍，拍打著兩邊的草木，打出一條路來。
姜南感覺周身涼快不少，她擡頭看一眼，山間密林好像比她去過的其他山頭更加茂密一些，陽光都難透著林間灑落，連鳥鳴聲都在慢慢變少。
姜南心中一悸，總覺得不太好。
倏的，她的棍子打飛幾個綠果子。
嗯？這是什麽？等等？
姜南神色一變，她不能確認是不是她要找的山核桃，她只好收起棍子，快步上前，蹲下撿起一個綠果子仔細端詳。
綠果子的表面有白色的星星點點，確實是核桃的樣子。
姜南用手扣一下，這果子看著好剝，但她的指甲因為做飯並未留得很長，這一下扣得她手疼。
她用腳碾踩，終於把果子搓開一個口子，裏頭露出來的物件，正是核桃的模樣。
姜南一高興，蹭一下起身，哪知道腳下一滑，差點一個踉蹌摔倒，幸好她手中有跟棍子，往後一撐，穩住身形。
吼～
一聲獸鳴傳來，姜南心中突突一跳，手上撐著的棍子也差點松了力氣。
要不是她確信自己不是來的深山，她都要覺著野獸出山了。
她站穩身子，把棍子放到一旁，山核桃已然是成熟的。
她把背簍放下，往四周看了看，這裏不止一顆山核桃樹呢。
不僅如此，山楂樹，板栗樹。
這些果子全都長在一個地了。
她想到上次沈確從山上帶回來的板栗，應當是在這裏摘的吧。
她走過去看看山板栗，有一些落到地上，她看一眼鞋底。
算了，還是找塊石頭吧。不然一會鞋底磨破了，是她的腳遭殃。
已經有板栗開始慢慢紮口了，再過個十幾日來，板栗就熟得差不多。
山楂還得有兩月才行。
姜南找到這麽多果子，她也高興了，她準備多撿些山板栗回去。
落到地上，只要沒壞的，她都撿進背簍，樹上的，她就用棍子打下來。
吼哦～
又是一陣獸鳴。
姜南停下手，握緊桿子，她把背簍提起來藏到樹後面。
她總覺得不安心，她也不撿了，她也從樹後，循著出口去。
忽然，她雙眸睜大。
這是什麽！
姜南除了在動物園見過，這還是第二次見。
她的面前赫然出現一只大貓。
不似她以前見過的大貓，體型稍小一些，看著還不到成年期，可體型也並不小。
她估計也有兩百多斤。
大貓的眼神危險，鎖定獵物之後，它甩一甩腦袋，低頭往姜南所藏身的地方去。
大貓一步一步走得慢，它似乎是在找尋忽然消失的獵物。
味道很近，可不見人。
大貓向天呼嘯，虎嘯震天。
方才還很安靜的林間，群鳥齊飛。
全都在慌亂地逃離。
姜南不敢輕舉妄動，她握緊手中的木棍，松開背簍竹帶子，她動作小心地往後退。
她絲毫不敢驚動發怒的大貓。
她心中狂跳，不過短短瞬間，額頭眉間全都浸了汗，手心也是汗嚅嚅的。
她連呼吸都不敢大聲。
姜南終於退到離大貓有十幾米的距離，她屏息往後看一看，有一個小山坎，下面是小片空地。
往前是虎口之下，往後是山崖求生。
她只求沈確能早點發現她。
大貓嗅覺很靈敏，一聲虎嘯，虎眼一下鎖定姜南。
只一瞬，姜南丟掉棍子，橫著用力往大貓疾馳而來的面門一砸。
呼嘯依舊，甚至更大，姜南砸中了，同時也惹怒了大貓。
它本是想溜溜自己看中的獵物，卻不像被獵物所傷。
大貓自覺丟面，它蓄力往前沖，竟直直遭受一擊。
嗚～吼～
姜南向後翻滾兩圈，驚險躲過虎口。
她翻滾兩圈，單膝跪地，一手撐地，找尋著機會和角度往坎下去。
她現在手中沒有武器，根本不能與之一拼。
她方才丟出去的棍子，對於大貓來說，連臉皮都傷不了。
果真，大貓頃刻卷土而來，甚至比第一次還要兇猛。
姜南手撐地，站起身子，往旁側跑去，速度之快，心中之慌。
不好，回旋鏢打自己身上來了。
姜南一腳踩到自己扔掉的棍子，角度錯開，腿一閃，沒能如願滾到坎下，反倒是跌倒在地。
她盡力穩住身形，用手撐著起身，腳腕雖有刺痛，但還有力氣。
吼～
姜南被撲倒，她的臉頰上被大貓口水滴到。
眼前的長獠牙，姜南本能滴擡起擋。
預想的疼痛並未傳來。
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